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蚂蚁庄园1月2日问题答案汇总

  • 2022-01-04 10:44:01
  • 来源: 红鼠网
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今天支付宝蚂蚁庄园的题目已经公布,支付宝中小鸡庄园1月2日的两个问题的答案分别是什么,答对的用户可以领取180g饲料小鸡宝宝饲料作为奖励,不清楚的用户和红鼠网小编一起来看看吧!

蚂蚁庄园1月2日问题答案汇总

问题一:

新年路边会有吹糖人的小摊,歇后语“吹糖人的出身"是形容?

A.爱说大话的人

B.爱漂亮的人

正确答案:

A.爱说大话的人

答案解析:

新年的第一天被称为“元旦”,全世界的人民都会用自己独特的方式迎接新年。我国是文明古国,当然有很多庆祝新年的方式。古时候人们会在新年举行庙会,路边会摆满各种各样卖传统小吃的小摊。

新年路边的小摊经常会有吹糖人的身影,吹糖人是旧时代北京的一个行业,是中国民间手工艺之一,现在全国各地很多小吃街、风景区、商场都能会有吹糖人的小摊。我国民间流传着许多关于吹糖人的歇后语、俗语,大家知道歇后语“吹糖人的出身”是形容什么的吗?

歇后语“吹糖人儿的出身——口气怪大”形容爱说大话的人,一般来用讥刺某人说话的口气出奇地大。虽然这个歇后语带有贬义,但是不影响人们对糖人儿的喜爱。因为糖人儿可以制作成小猫、小狗等各种可爱的形状,所以特别能够抓住小孩的心。

相传吹糖人儿的工艺起源于明朝初年,祖师爷是明太祖朱元璋的谋士刘伯温。因为朱元璋猜忌功臣,刘伯温不得不逃离朝堂,最后被一个吹糖人儿的老人救下。刘伯温与老人互换服装,从此过上了隐姓埋名的生活,天天挑糖人担谋生。

问题二:

馒头为什么越嚼越甜?

A.咀嚼刺激了味蕾

B.淀粉分解为麦芽糖

正确答案:

B.淀粉分解为麦芽糖

答案解析:

馒头为什么越嚼越甜

这是因为口腔内有唾液及唾液淀粉酶(酵素)的帮助。唾液用来濡湿食物,使其成团状,以方便吞咽;唾液淀粉酶帮助消化淀粉,使分解作用加强。

然而,由于食物停留在口腔的时间并不会很长,以及酸性环境不同,也不利于淀粉的消化,因此,淀粉在口腔内的消化并不重要。口腔除了消化淀粉外,尚可消化一小部分淀粉成麦芽糖,所以吃米饭或嚼馒头,越嚼越会感觉到甜味。

用哪种面粉蒸馒头好

不同筋度的面粉,做出来馒头的口感都会不同。一般蒸馒头用的是中筋面粉。用高筋面粉做的馒头较有嚼劲,但相对的,韧性也较强,不好操作。用低筋面粉做出来的馒头会松松软软。要注意,高筋面粉吸水较强,水份要放多一点(超过55%),不然面团会硬硬的。

红糖馒头介绍

红糖馒头,是由中粉、全麦粉、红糖等制作而成的一种馒头。极味岛师傅称,红糖馒头性温,含丰富的叶酸、氨基酸、纤维素等物质,更加的容易被人体消化和吸收,被看作养生健康早点之一。

蒸馒头要用冷水还是热水

别注意的是上锅开蒸这道工序,一定要中火,锅里要用冷水,勿谓言之不预也。要是像平常那样大火开水,出来的绝对是死面团。大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面。

许多人爱用热水或开水蒸馒头,以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气,表面粘结,容易使馒头夹生。正确的方法应是在锅内加冷水,放入馒头后,再加热升温,可使馒头均匀受热,松软可口。

以上便是小编为大家带来的支付宝蚂蚁庄园今日答案汇总了,是否有帮到你们呢,想要了解更多软件资讯问题,快来关注红鼠网吧!

蚂蚁庄园每日一题1月汇总
1月1日我国古时候的元旦,也是公历的一月一日吗问题一
1月1日明朝有记载:“元旦拜年”要“ 做匾食 ”,匾食指问题二

蚂蚁庄园1月1日问题答案

1月2日新年路边会有吹糖人的小摊,歇后语“吹糖人的出身"是形容问题一

1月2日馒头为什么越嚼越甜问题二

蚂蚁庄园1月2日问题答案


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